Варенье королевское из крыжовника с грецким орехом рецепт

Для начала нужно вымыть фрукты и обрезать все хвостики. При помощи обычной парикмахерской шпильки необходимо убрать все ягодные семечки. Затем на сковороде нужно немного обжарить грецкие орехи, чтобы у них образовалась золотистая корочка, после чего им нужно дать остыть.

Варенье из крыжовника с грецким орехом: рецепт

Вишневые листья заливаются водой и доводят до состояния кипения. Полученный отвар должен настояться минимум восемь часов. Затем его очищают от листьев и добавляют в него сахар. Полученный состав доводят до кипения, потом в него нужно положить ягоды.

Варенье из крыжовника: царское, изумрудное, с вишневыми листьями и пр. Коллекция рецептов

Фрукты следует варить на протяжении пяти минут. После чего джем отставляют примерно на пару часов. Когда джем полностью остынет, снова поставьте его на медленный огонь и варите на протяжении минут 30. В заранее подготовленные банки нужно разлить джем и закатать.

Как видно, все рецепты довольно просты, трудность состоит только в том, чтобы очистить плоды от хвостиков и косточек. Но как быть людям, страдающим от сахарного диабета или лишнего веса, существуют ли диетические рецепты лакомств? К счастью, можно приготовить и диетическое варенье из крыжовника. Деликатес имеет невысокий уровень сахара, поэтому деликатес может использоваться людьми, страдающим от диабета, а низкая калорийность позволяет употреблять лакомство людям, которые следят за своей фигурой.

При этом способе варки ягод сохраняется максимальное количество полезных веществ, которые содержатся в плодах. В данном случае пюре без сахарного песка варят на протяжении десяти минут, после этого его остужают и смешивают с 0,5 кг меда.

Варенье из крыжовника: Царское, с апельсином, вишневым листом, грецким орехом

Полученную смесь разливают по стерильным баночкам и закрывают обычными крышками, не закатывают! Такой вид варенья нечасто готовится хозяйками, поэтому выбрав понравившиеся рецепты и приготовив лакомство, вам удастся удивить друзей и близких, которые придут к вам на чашечку чая.

Варенье из крыжовника с грецкими орехами (вариант)

Этот деликатес не пользуется особой популярностью из-за трудностей, возникающих в процесс приготовления. Но ведь лакомство получается действительно очень вкусным и полезным. Приготовив его один раз, вам будет трудно отказаться от крыжовникового варенья, которое так приятно есть, особенно в холодные зимние вечера.

Крыжовниковое варенье – волшебный вкус детства!