Рецепт творожного сыра альметте в домашних условиях

Творожный сыр в домашних условиях: 5 наивкуснейших рецептов

Не подумайте, что это совесть или чувство долга заставили меня поделиться, просто очень уж хотелось похвастаться творением рук своих. Превратите блендером творог в нежную пышную массу без комочков, за несколько минут до окончания процесса положите масло или йогурт.

Добавьте в сливочный творожок чесночные измельченные зубки, зелень, посолите. Если добавите любимые наполнители острые огурчики, копчености , то получите лучшую пасту для утренних тостов. Я делала с зеленью и колбасой, очень уж вкусно получилось!

Как приготовить сыр Альметте в домашних условиях

Что за диковинный продукт и как сделать его своими руками? Открою вам небольшую тайну — скрывается за этим чудо-словом обычный творог, но в немного измененном виде. Использовать его можно, как душе пожелается: Не поленитесь два раза протереть через мелкие решетки металлического сита протереть творог. Предупреждаю сразу, что терпения хватит на это не у каждого, мой муж предпочитает ретироваться из кухни сразу, как только видит на столе творог.

Влейте холодные свежие сливки и размешивайте на слабых оборотах миксера до тех пор, пока творог не превратится в идеальный крем, нежной и восхитительной консистенции. Если не пугаетесь трудностей а после двойного протирания творога вас уже ничто испугать не сможет! Можно также приготовить сыр из молока , это достаточно просто и в домашних условиях. Приготовление мягкого творожного сыра из молока или кефира На фото: Не сердитесь и простите меня, разиню, сейчас я все исправлю!

В небольшой емкости соедините яйцо, приправы, песок сахарный, соус соевый и сметану. Вскипятив молоко, медленно и осторожно, тонкой струйкой введите ароматную сметанную массу. При слабом кипении жидкости ждите, пока начнет образовываться большое количество крупных хлопьев — это и есть ваше будущее творожное лакомство.

Пока содержимое кастрюли продолжает трудиться над процессом образования творога, ваше участие там не понадобится, лучше подготовьте сито — выстелите его марлей или тонкой тканью. Установив сито над емкостью для стока сыворотки, вылейте в него содержимое кастрюли, ткань сверху соберите в мешочек, установите гнет и забудьте на пару часов о кулинарном аппетитном эксперименте. Извлеките из ткани мягкий, нежнейший творожный сыр, с изумительным карамельным вкусом и ароматом! Если не поленитесь и приготовите ажурные блинчики я так подозреваю, что это лучшее дополнение к творожному сыру по этому рецепту , то получите полноценный завтрак для всей семьи.

Если же смажете покупную булочку, получится почти домашняя выпечка, начинку ведь вы готовили самостоятельно!

Творожный сыр

Как обычно, аппетит у меня разыгрался после общения с вами нешуточный! Даже растерялась — что же мне приготовить, после стольких творожных рецептов? Вы правильно угадали, сейчас отправлю кого-нибудь в магазин за кисломолочным полезным продуктом и помчусь на кухню, творить очередной сырный шедевр! Не скупитесь, обязательно поделитесь с подружками и друзьями в социальных сетях интересными рецептиками, пусть и они себе праздник живота устроят!

Прощаюсь с вами на короткое время, до новых встреч и всего вам доброго, дорогие друзья! Сделайте доброе дело - поделитесь с друзьями в соцсетях: Мини-советы для похудения Уменьши порции на треть - вот что поможет постройнеть! Коротко и в точку: Положить добавки или остановиться? Когда возникает этот вопрос, точно пора прекращать есть.

Это организм подаёт вам сигнал о скором насыщении, иначе вы бы не сомневались. Если вы склонны переедать по вечерам, то перед ужином примите тёплый душ. Попробуйте - это работает. Какой бы вкусной ни была пища, вы будете есть её ещё много раз. Это не последний приём пищи в вашей жизни! Напоминайте себе об этом, когда чувствуете, что не можете остановиться и судорожно глотаете кусок за куском.

Окружение влияет на нас - это факт! Именно такой должна быть ваша порция вредных для фигуры блюд. И тогда вы тоже станете изящной — это только вопрос времени. Перед каждым открытием дверцы холодильника делайте 10-20 приседаний. Можно обычных, а можно с направлением стоп и коленей в стороны. Или на одной ноге. Или приседайте, а после подпрыгивайте. Научитесь ловить момент, когда вкус еды притупляется, она словно становится менее вкусной.

Именно в это время надо прекращать есть. Перед тем, как поесть, скажите себе: Иногда устраивайте День большого салата. Огромная миска овощного салата а лучше тазик! Остальная пища - только после внушительной порции салата.

Минута упражнений перед едой снизит аппетит лучше любого специального средства. Заведите в своём холодильнике "Полку для стройных" и "Полку для полных".

Чтобы уменьшить аппетит, перед каждым приёмом пищи выпивайте стакан кефира. Вам так же может быть интересно.

Творожный сыр Альметте в домашних условиях