Песочное печенье на сметане рецепт без яиц

Готовим это печенье поэтапно следующим образом: Слегка подтаявшее масло сливочное надо смешать вместе с сахаром, сметаной и ароматизаторами.

Печенье на сметане рецепт

Потом берем муку и перемешиваем с разрыхлителем, всыпаем поочередно наши добавки мак, орехи. Тесто надо замесить мягкое, чтобы к рукам не прилипало если необходимо, то можно добавить немножко муки. Тесто раскатываем в 2 длинные колбаски диаметр около трех сантиметров , заворачиваем в пленку пищевую и отправляем на час в холодильник можно и на пару часов.

Рецепты нежного печенья на сметане

Вынимаем наши колбаски с холодильника и режим их в виде кружочков толщиной около семи миллиметров, окунаем каждый кусочек в сахар сахар берете дополнительный, не из выше указанного количества в ингредиентах , который ранее смешиваем с корицей либо какао порошком, и укладываем на противень, усланный предварительно пергаментом, вверх сахарной стороной.

Печенье надо выпекать до золотистого оттенка в духовке, которую следует заранее разогреть до 200. Причем, следует отметить, что сочетание ромового и миндального ароматизатора создают как бы эффект присутствия марципана.

Многим интересно, как же приготовить быстрое печенье на сметане самостоятельно? Все довольно просто, нужно следовать ниже приведенным рекомендациям, и все обязательно получится, ваши родные будут вам благодарны за такой простой, но очень вкусный десерт. Это печенье на сметане без масла с овсяными хлопьями в итоге получается нежным, мягким, длительное время не будет черстветь. Использовать для приготовления печенья можно самые простые хлопья, в результате получится около тридцати штук. Нужны следующие самые простые ингредиенты: Этапы приготовления овсяного печенья: Масло сливочное хорошенько растираем с сахаром, при этом подмешиваем яйцо, сметану и мед.

Причем, мед должен быть жидким, засахарившийся не подойдет, его следует растопить. Далее берем овсяные хлопья и пропускаем через мясорубку либо измельчаем с помощью блендера не до пудры, не так мелко.

Смешиваем их с ранее полученной массой. Берем муку, просеиваем и всыпаем к овсяному тесту, потом туда же добавляем соду. Мешаем тесто тщательно, около трех минут. Масса получится очень вязкой, руками не вымесить, поэтому мешаем с помощью ложки.

Тесто приготовили, теперь начинаем формировать наше печенье. Делать это можно при помощи ложки, руками, которые нужно предварительно маслом смазать, так тесто не будет прилипать, либо с помощью кондитерского мешка, кому как удобно. Берем лист для выпекания и хорошо смазываем маслом, можно сверху еще пекарскую бумагу постелить. Для красоты домашнее печенье на сметане можно сверху посыпать миндалем мелко измельченным, либо сахарным песком или просто овсяными хлопьями. Время выпекания печенья двадцать минут, при этом температура в духовке должна быть около 200 градусов.

Печенье считается готовым, когда приобретет красно-коричневый оттенок.

Сметанное печенье без яиц

Любая начинающая домохозяйка на отлично справится с этой задачей, достаточно легко и быстро удастся приготовить мягкое, рассыпчатое, вкусное, сдобное печенье. Выбирайте любой из выше предложенных рецептов печенья на сметанном тесте с фото и детальной инструкцией приготовления, и результат вас обязательно порадует!