Рецепт торта дрова под снегом из блинов

Дрова под снегом торт рецепт с фото

Для начала взбейте яйца, добавив в них щепотку соли и сахар. В яичную смесь влейте 0,5 литра молока. Обязательно при взбивании помешивайте смесь, так в ней не образуются комочки, поэтому постепенно вводите пшеничную муку.

В получившуюся массу влейте оставшиеся 0,5 литра молока и 1,5 столовые ложки растительного масла. Добавьте в тесто соду, гашенную уксусом, благодаря этому ваши блины выйдут воздушными.

Из полученного теста выпекаем блинчики. Для начинки в первую очередь нарежьте кружочками бананы. Для приготовления крема сметану нужно тщательно взбить с добавлением сахара и ванилина.

Желательно сделать это с помощью миксера, но можно воспользоваться и венчиком. Каждый блин смажьте ложечкой джема из персиков или начинкой из бананов. Далее сверните блинчики в форму трубочек. На большую широкую тарелку выложите блинчики, чередуя начинки. Каждый полученный слой тортика промажьте приготовленным кремом. Убрать торт в холодильник, дать ему хорошо пропитаться.

Вот и готов нежнейший торт из блинчиков с восхитительным вкусом. Смотреть еще записи рецепты: Яйца я использовала весом 55 граммов каждое. Вишню смешать с двумя столовыми ложками сахара и оставить разморозиться в металлическом сите, чтобы стек сок, затем смешать с крахмалом. Вишню я брала не крупную. Для большей густоты крема сметану можно отвесить несколько часов в густой марле, так стечет лишняя жидкость. Дл приготовления торта я использую тесто для пряников с медом. Оно готовится на паровой бане.

Для этого понадобится кастрюля с кипящей водой и миска или кастрюля, которая ставится сверху. Верхняя посуда не должна прикасаться к кипящей воде. В металлическую миску или кастрюльку кладем мед, яйца, сахар, 0,3 чайной ложки соли, ванильный сахар, соду и перемешиваем, ставим на кастрюлю с кипятком.

Если вы захотите в тесто добавить корицу и другие пряности, их надо добавлять сразу. Затем, добавляем сливочное масло и помешивая нагреваем смесь. Масса увеличится примерно в 2 раза и станет воздушной. Добавляем апельсиновый сок и цедру, перемешиваем. Снимаем миску с водяной бани и сразу просеиваем в смесь 150 граммов муки это 1 стакан объемом 250 мл. Венчиком или ложкой замешиваем однородное тесто и оставляем его остывать.

Если добавлять муку в горячую смесь, тогда её понадобится много и тесто после остывания будет очень твердым, потому надо остудить жидкое тесто до комнатной температуры или чуть теплее. В остывшее тесто добавляем еще 150 гр. Готовое тесто заматываем в пищевую пленку и даем отдохнуть 20 минут. Затем делим его на 15 равных частей. Удобней всего это сделать по весу. У меня вес одного шарика теста получился около 45 грамм.

Готовые шарики надо накрыть пищевой пленкой. Добрый день, дорогие читатели.

Торт Дрова под снегом

Как всегда, рады их видеть: Рецепт с фото Делали такой тортик на Новый Год. Скушали его быстро, даже не смотря на то, что он довольно таки большой: Вишню откинуть на дуршлаг и дать вишневому соку хорошо стечь.

Сметану соединить с разрыхлителем и перемешать. Размягченное сливочное масло взбить до пышности с маленькой щепоткой соли. Добавить сахар и ещё раз хорошенько взбить. Добавить сметану и перемешать. Всыпать просеянную муку и замесить мягкое тесто. Завернуть в пищевую плёнку и убрать в морозильник на 15 минут или в холодильник на 30-40 минут. Каждый шарик раскатать в прямоугольник 20х7 см зависит от размера блюда или подноса, куда вы будете выкладывать торт.

Десерт - Торт 'Дрова под снегом'| Пошаговый рецепт приготовления

Выложить вишни вплотную друг к другу. И хорошо защипать края. Охлажденную сметану взбивать с сахаром в течение 15-20 минут, на максимальной скорости миксера, до загустения и увеличения в объеме. Сметану лучше всего брать жирную или использовать загуститель. На блюдо выложить 5 бревнышек и хорошо смазать кремом.

Блинный торт «Шапка Гугуцэ»

Каждый последующий слой торта будет на одно бревнышко меньше, все слои хорошо промазываем кремом. Украсить на своё усмотрение. Поставить на пропитку в холодильник на 10-12 часов я делала вечером и до утра он пропитывался. И, конечно же, в готовке не обошлось без моего маленького помощника.

Он помогал насыпать ингредиенты: Все очень вкусно выглядит: Будем рады видеть вас еще у нас в гостях! Мама Ксюша и сынок Андрюша! Акопджанян Алена Мама Алена: В данной статье мы рассмотрим два способа создания этого лакомства.

Какой из них выбрать — ваше личное дело. Такой десерт имеет легкую кислинку, но только в том случае, если в качестве начинки вы использовали свежую или же замороженную вишню. Итак, для торта нам понадобится: Для этого необходимо натереть на терке чуть подтаявший кулинарный жир, а затем перетереть его в крошку вместе со светлой мукой.

После этого к ингредиентам требуется добавить сметану большой жирности 200 г , свежее молоко и Перемешивать все компоненты следует до получения однородной основы. После этого ее требуется скатать в колбаску, разделить на 15 кусочков и отправить в холодильник на 60 минут.

Ее необходимо заранее промыть и очистить от косточек. Если вами применяется замороженная ягода, то предварительно ее следует полностью разморозить. Ведь формируется он не из стандартных коржей, а из трубочек, начиненных вишней. Чтобы их сделать в домашних условиях, следует вынуть основу из холодильника и раскатать каждый кусочек в полоски длиной 20 и шириной 4 сантиметра.

Далее в изделие требуется поместить вишневую начинку и, защипав края, сформировать трубочку. После того как все полуфабрикаты будут подготовлены, их необходимо поместить на противень с пекарской бумагой и выпекать при температуре 205 градусов около 12-16 минут. За это время трубочки полностью приготовятся и хорошо подрумянятся. Сняв изделия с противня, следует дождаться их остывания.

С ним домашнее лакомство получится особенно нежным и вкусным. Итак, для приготовления крема следует заранее охладить сметану большой жирности, а затем взбить ее миксером вместе с белым сахаром. Также к полученной массе необходимо добавить щепотку лимонной кислоты и желатин. После получения пышного и воздушного крема его можно сразу же использовать по прямому назначению. Для начала необходимо взять тортовницу и выложить в ряд 5 выпеченных и остывших рулетиков с вишней. Их следует облить сметанным кремом, а затем снова поместить сверху 4 изделия.

Выкладывая рулетки и покрывая их сладкой массой, вы должны получить большую пирамиду. Сверху ее следует обильно облить остывшим кремом, а при желании и обсыпать натертым темным шоколадом. Правильно преподносим к столу Если вы не знаете, как выглядит представленный десерт, в данной статье вы можете увидеть его фото.

За это время сметанный крем пропитает все песочные рулетики с вишней, сделав их очень нежными и вкусными. После этого оригинальный десерт можно смело нарезать на красивые треугольники и подать их к столу вместе с чашкой чая. Хотя это никак не влияет на его вкусовые качества.

Итак, для быстрого и простого приготовления домашнего торта следует приобрести: Формирование и приготовление рулетиков Главным преимуществом такого десерта является то, что для его приготовления нет никакой необходимости самостоятельно замешивать тесто. Ведь приобрести слоеную основу можно в любом магазине. После того как тесто полностью оттает, его необходимо раскатать в тонкий пласт, а затем нарезать на длинные полосы шириной не более 4 сантиметров.

Далее в каждое изделие следует поместить кусочки фруктов или ягод, а затем сильно защипать края, сформировав при этом аккуратный рулетик. После подготовки всех изделий их необходимо выложить на лист с кулинарной бумагой и отправить в разогретую духовку. Выпекать рулеты с ягодами или фруктами следует в течение 25 минут при температуре 200 градусов. За это время изделия должны хорошо подрумяниться, стать хрустящими и очень вкусными.