Пирог с творогом и зеленым луком рецепт

Пирог с зеленым луком, творогом и яйцом

Гренки, лаваш, творог, суп и паста: Цинк, который содержится в нем в достаточно солидных количествах, важен для поддержания репродуктивной функции у женщин и нормальной работы половой системы у мужчин, укрепляет волосы и ногти. Еще в зеленом луке немало кальция, фтора и витамина С. Так что блюда из зеленого лука не только вкусные и по-весеннему яркие, но и очень полезные.

Сливочное масло растереть с сырыми яйцами. Добавить тертый сыр, рубленую зелень, соль, перец. Все перемешать, добавить соль, ложку масла. Лаваш разрезать на полоски. Перемешать, слегка посолить по своему вкусу. Можно взбить все блендером. Суп Суп-пюре со сливками 5 больших пучков зеленого лука, 2 ст.

Пассеровать зеленый лук до мягкого состояния, часто помешивая. Дать супу слегка остыть, затем взбить блендером. Подавать суп можно горячим или холодным, посыпав зеленым луком. Для вареников лучше взять жирный домашний творог.

Нежирный суховатый творог можно обогатить сметаной, свежими сливками или добавить яйцо. Взобьем вилкой до воздушной пены. На каждый круг выложим 1 ч. Белую обжарьте на масле до слегка золотистого цвета. Варите, помешивая, до полного растворения сыра. Дважды прокрутите с мясом и репчатым луком через мясорубку. Для начинки мелко нарежьте зеленый лук и отварные яйца.

Теперь из фарша сформуйте толстенькую лепешку, на середину которой выложите луково-яичную массу. Пенне отварить по инструкции на упаковке. Зеленый лук вымыть, обсушить, мелко нарезать.

Лепешки с творогом и зеленым луком

Отложить немного для подачи. Влить молоко, довести до кипения, ввести сыр маленькими кусочками. Подавать блюдо немедленно горячим, посыпав зеленым луком. Рецепт адаптирован из китайской кухни. Делим муку на две части. Затем еще домешиваем, подсыпав немного муки. Делим тесто на 3—4 части. Каждую раскатываем тонко, подсыпая муку. Затем колбаску скручиваем калачиком, закрепляем край, немного смочив водой. Даем минут 5—10 полежать и раскатываем в лепешку. Жарим на масле под крышкой, переворачивая, чтобы хорошо пропеклась.

Начинка для пирожков с луком и яйцом 8 яиц, 300 г зеленого лука, 100 г сливочного масла, соль по вкусу. Варим яйца вкрутую, очищаем и трем на крупной терке. Зеленый лук промываем, обсушиваем и режем довольно мелко. Затем чуть придавливаем его толкушкой. Смешиваем яйцо и лук, солим по вкусу. Сливочное масло доводим до кипения и равномерно поливаем смесь яйца и лука, перемешиваем.

Оставить постоять, пока будем готовить начинку.

Пирог с зеленым луком

Скалкой раскатать поверхность пирога. Зеленый лук мелко нарезать.

Пирог с творогом, укропом и зеленым луком, пошаговый рецепт с фото

Смажьте маслом чашу мультиварки. Вылейте половину теста, выложите равномерно начинку, залейте остатком теста.

Гренки, лаваш, творог, суп и паста: блюда с зеленым луком