Мимоза салат с сайрой и яблоком рецепт

Салат мимоза с сайрой

Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок Как сделать дома вкусный салат мимоза с сайрой и картошкой Сайру для приготовления этого любимого салата выбрали потому, что эта морская рыбка довольно жирная и сочная в консервированном виде.

Как сделать яблочный салат мимоза с сайрой

Она, в сочетании с вареными картофельными клубнями, придаст любимому салату сытности. Если калории на счету, майонез в салате можно заменить сметаной или нежирным йогуртом. Картошку и морковку, отмыв от грязи, помещаем в кастрюлю, заливаем холодной водой и отправляем на огонь.

Ждем, пока закипит, убавляем пламя и варим до мягкости. На это уйдет 8-10 минут.

Салат «Мимоза» с консервой сайрой

Сняв шелуху с луковицы, режем ее мелко кубиком, заливаем маринадом. Время маринования — 15 минут. С готовых овощей сливаем воду, остужаем и обчищаем их.

Сваренные яйца заливаем холодной водой. Когда остынут, освобождаем от скорлупы, разделяем белковую и желтковую части. Теперь нужно натереть продукты: Другой вариант — желтки просто размять руками в крошку. Начинаем собирать любимый салат, выкладывая послойно Для этого сгодится глубокая салатница.

Первый слой — белковый. На него кладем рыбу, вынутую из жестяной банки и размятую вилкой. Для пущей сочности рыбку можно слегка увлажнить рассолом, которым она была залита. Но весь использовать не стоит, чтоб салат не получился мокрым.

Следующая прослойка — морковка.

Салат «Мимоза»

Ее тоже покрываем майонезом, а сверху густо присыпаем желтком. Третий слой — маринованный лук. Его присаливаем, покрываем тонкой майонезной сеткой. Ее укладываем сбоку или посередине и украшаем листиками петрушки. Слои вместо майонеза можно покрывать сметаной — получится вкусно и настолько полезно, что такой салат можно будет смело давать даже малышам.