Слоеные пирожки с сыром и колбасой рецепт

Пирожки из слоеного теста с колбасой и сыром

Рецепт приготовления треугольников с сыром и колбасой: Рецепт очень простой и быстрый, затраты по времени минимальные. Мелко порезать колбасу и зеленый лук. Добавить плавленый сыр и одно яйцо.

Треугольники с сыром и колбасой

Зеленый лучок придаст нашей начинке легкую зеленую нотку. Да и для здоровья, опять же, полезно. Готовое слоеное тесто помогает ускорить процесс приготовления свежей домашней выпечки! Но, если вы умеете делать слоеное тесто сами, то можете приготовить его и самостоятельно.

Слойки с колбасой и сыром

Раскатать из теста квадраты со стороной 10см, положить начинку и сформировать треугольники. Смазать треугольники желтком и присыпать кунжутом.

Пирожки из слоённого теста - рецепт с фото в духовке

Желтком я смазываю для того, чтобы после выпечки, треугольники сверху были нежного янтарного цвета. Ну и кунжут лучше прилипает к желтку. Фотографировать процесс лепки не стала, но опишу его. Купленное в магазине тесто нужно разморозить.

Пирожки из слоеного теста с сыром и колбасой

Выложить начинку в центре квадрата, сложить квадрат по диагонали, соединяя противоположные углы. Выпекать до золотистой корочки при температуре 220 градусов. Вкусные треугольники с начинкой готовы! Дать им немного остынуть и можно подавать на стол.

Кстати, треугольники с сыром и колбасой прекрасно подойдут и на праздничный стол. Выглядят они вполне прилично, по-праздничному.

Слоеные пирожки с колбасой и сыром

Но, в тоже время, их можно взять с собой в дорогу, как булочки с колбасой , или просто кушать их вприкуску с борщем. В общем, отличная домашняя выпечка на скорую руку. Притом, что начинка может быть из всего, что есть под рукой. А слоеное тесто всегда есть у меня в холодильнике, с ним любая выпечка получается отличной! Мои любимые муж и доченька просто обожают сосиски в слоеном тесте и слойки с яблоками. А это единственная выпечка, которую доченька готова есть прям с пылу с жару — чебуреки с мясом.