Рецепт салата нежный с ананасами и куриной грудкой

Салат «Нежный» с ананасами и куриной грудкой на 8 Марта

Ананасы выгодно подчеркивают вкус куриного мяса Тандем курочки и ананасов нравиться многим. Эти ингредиенты выгодно подчеркивают вкус друг друга. Сладость и сочность ананаса передается курочке и птица становится очень вкусной. Поэтому в кулинарии это сочетание применяется достаточно широко. С ними делают различные закуски, пекут пиццу и готовят вкусные салаты.

Самый вкусный салат с ананасами – классические и слоями рецепты с фото

Отдельно нужно сказать о курице. Это мясо считается диетическим и очень питательным при условии, что готовится без кожи. Различают белое куриное мясо грудка и красное бедрышки, голени и крылья. Более ценной считается грудка, однако её нужно уметь правильно приготовить. Блюда из курицы полезно кушать детям, старикам и пожилым людям, так как содержащийся в птице белок очень хорошо усваивается. Приготовление салата Салатов с ананасами и куриной грудкой существует очень много, сегодня мы рассмотрим салат с куриной грудкой, ананасами, сыром и маслинами.

Приготовленный по данному рецепту, этот салат приятно удивит гостей. Ананасы дают сочность, мясо делает блюдо сытным, а маслины привносят средиземноморскую нотку. Пестрая гамма цветов и яркий вкус покорит сердца попробовавших это блюдо.

Грудку курицы освобождаем от кожи, заливаем водой, добавляем щепотку соли и варим до готовности на среднем огне. На полученном курином бульоне можно приготовить первое, второе блюдо или соус.

Салаты с ананасами и куриной грудкой

Сварившуюся курочку выкладываем на тарелку остывать. Яйца отвариваем в крутую, опускаем в холодную воду, после чего очищаем. В этом рецепте салата с ананасами и куриной грудкой используется лук.

Для этого очищаем луковицу от шелухи и режем очень меленьким кубиком. Складываем в глубокую пиалу нарезанный лук, сбрызгиваем чайной ложкой столового уксуса, добавляем щепотку сахара и соли. Все размешиваем и отставляем в сторону на 10 минут. Охлажденные очищенные яички крошим средними кубиками. Открываем баночку с маслинами, сливаем маринад и разрезаем каждую ягодку на 4 части.

Отправляем маслины к яйцам. Остывшую куриную грудку режем крупными кусочками или рвем руками. Присоединяем к остальным ингредиентам. Открываем консервированную кукурузу, сливаем жидкость и отправляем её в салат, оставив пару ложек зерен для украшения.

На этом этапе можно добавить грибы, сочетание куриной грудки, ананасов и шампиньонов тоже очень выигрышное. Сыр режем кубиком или натираем, добавляем в салат.

Банку с кольцами ананаса открываем, сироп сливаем. Советую сироп не выбрасывать, а испечь на нем сладкий пирог или кексы. Если ананасы слишком крупные, разрезаем их на меньшие кусочки. Ананасы и маринованный лучок также закладываем в салатник. Потом добавляем соус майонез и повторно вымешиваем, стараясь не превратить салат в кашу.

Салат с ананасом и курицей

На основе салата с ананасами и курицей, как на фото, можно поэкспериментировать и приготовить массу других вариаций. Например, попробуйте салат с копченой куриной грудкой и ананасами. В этом случае вкус блюда кардинально изменится и заиграет совсем другими нотками. Салат с курицей, капустой и кольцами ананаса Это более легкий и экономный повседневный вариант салата с пекинской капустой, куриной грудкой и ананасами.