Салат с яйцами помидорами и колбасой рецепт

Салат с помидорами и колбасой

Перец болгарский — один мясистый перчик предпочтительно желтого цвета; Колбаски венские копченые — 4 штуки; Сыр лучше подкопченный — 100 гр; Чеснок — зубочек; Несладкий натуральный йогурт или сметана — 150 граммов; Майонез — 100 граммов; Перец, сахар, соль — по небольшой щепотке.

Последовательность действий Колбаски нарезаем кружочками, перья зеленого лука измельчаем.

Салат с колбасой и помидорами рецепт с фото

Перец избавляем от семян и хвостика, моем, режем мелкими кубиками. Для заправки соединяем майонез и йогурт, добавляем чеснок, перец, сахар и немного подсаливаем. Нарезанные ингредиенты заправляем приготовленным соусом и перемешиваем. Берем помидор, кладем его плодоножкой вниз и разрезаем на 8 частей. Надрезы нужно делать не полностью таким образом, чтобы в результате получился раскрытый цветок. Чайной ложкой вынимаем мякоть помидора и наполняем его приготовленной смесью, украшаем зеленью.

Салат с колбасой, сухариками и томатами Компоненты Копчено-варена колбаса сервелат, салями — 300 гр; Томаты — 2 крупных; Кириешки вкус сыра или бекона — 100 гр; Яйца — 2 штуки; Для украшения салата понадобится один желток и зелень. Приготовление Томаты режем тонкими полосками, сервелат соломкой, яйца трем на крупной терке. Из подготовленных ингредиентов начинает собирать блюдо. В салатник первым слоем выкладываем колбасу, затем помидоры, кириешки и яйца.

Каждый слой хорошенько смазываем майонезом.

Салат с колбасой и помидорами

Готовое блюдо украшаем желтком и зеленью. Салат с колбасой, красной фасолью и помидорами Компоненты Копченая колбаса или ветчина — 100 граммов; Томаты — 2 штуки; Красная фасоль — 200 г.

Приготовление Мясистые томаты нарезаем соломкой, если томаты будут водянистые, то блюдо может потечь, и его внешний вид будет испорчен.

Рецепты закусок, бутербродов и салатов с помидорами, сыром и колбасой

Яйца и ветчину аналогично режем соломкой. Соединяем в салатнике ингредиенты, добавляем фасоль, тертый сыр и чеснок. Заправляем майонезом, перемешиваем и угощаем домочадцев и гостей.

Салат с колбасой

Теплый салат с колбасой, помидорами и лапшой Состав: