Рецепт куриных сердечек со сливками в мультиварке

Куриные сердечки в сливочном соусе в мультиварке

Сколько по времени — 1 час и 15 минут. Какова калорийность — 106 калорий. Лук избавить от шелухи, вымыть его и мелко покрошить острым ножом.

Куриные сердечки в сливках рецепт с фото

Морковь почистить, вымыть и натереть, как и всегда, на терке. Помидоры вымыть, удалить плодоножки и произвольно нарезать плоды. Перцы ополоснуть, очистить от внутренностей и нарезать мягкую часть соломкой.

Рецепты приготовления куриных сердечек в мультиварке

Если мякоть плотная, то можно воспользоваться теркой. Сердечки промыть, избавить от пленок и прожилок, поместить в мультиварку. Помешивая, тушить их на протяжении двух минут. Затем добавить соевый соус, лук, морковь, перцы и томаты, специи, соль по вкусу. Все тщательно перемешать и готовить в режиме тушения один час.

Хитрости и советы Добавьте в мультиварку зелень, чтобы сделать свежим не только вид, но и вкус блюда. Это может быть классический укроп или петрушка, а также мята, эстрагон, розмарин, тимьян, кинза, базилик. Вместо сметаны в соус можно добавить сливки или йогурт.

В обоих случаях получится более нежный соус. Со сливками будет более насыщенно и сытно, а с йогуртом вкус будет легче, возможна кислинка. Кроме зелени, можно добавить в блюдо другие компоненты, которые смогут его украсить. Это помидоры, яркий болгарский перец, чили, баклажаны или цукини.

Куриные сердечки в густом сметанном соусе в мультиварке

Если соус на второй день загустел, можно добавить немного воды или же того компонента, который изначально составил основу соуса — сметана, йогурт, томатный сок, сливки и др.

Чтобы сделать сердечки необычными, добавьте в состав что-то особенное. Пускай это будут ломтики сухофруктов, измельченные орехи или какие-то особенные специи. К примеру, барбарис, тмин, горчица, кунжут, душистый перец и так далее.

Как приготовить тушеные куриные сердечки в сливках

Приготовьте куриные сердечки, если вы никогда их не ели до этого. А если ели, попробуйте наши варианты рецептов. Вам и вашей семье обязательно понравится!

Куриные сердечки в соусе из сметаны в мультиварке