Полезные и недорогие рецепты на каждый день

Мне нравится 0 Некоторые люди тратят на еду внушительную часть своего дохода. Причем их рацион не отличается полезностью и легкостью. Многие считают, что если экономить на продуктах питания, можно испортить свое здоровье.

Можно питаться вкусно и полезно, и при этом недорого! Идеальный вариант - перейти на крупы, бобовые и овощи. Но, к сожалению, не всем людям нравится такой рацион, хотя он очень полезен.

Рецепты экономных блюд на каждый день

Поэтому приходиться придумывать, как сэкономить на таких продуктах, как рыба и мясо и приготовить из их малого количества недорогие вкусные блюда. Недорогие и полезные продукты: Они очень питательные и сытные. Существует множество блюд, которые можно приготовить из них. К сожалению, современные люди редко едят фасоль, бобы, нут, чечевицу, маш и др.

Единственный минус бобовых в том, что их нужно долго варить. Но эта проблема легко решается.

Что приготовить вкусно и недорого: рецепты на каждый день. Недорогие и полезные продукты: список

Достаточно замочить продукт на ночь, и на следующих день на готовку уйдет вдвое меньше времени. Они не только намного дешевле мяса и яиц, но и полезнее. Учеными уже давно доказано, что частое употребление животного белка в пищу вредно для здоровья. Оптимально есть мясо 2-3 раза в неделю. Без картофеля сэкономить на еде вряд ли удастся. Но не стоит злоупотреблять блюдами из картошки.

Этот овощ полезен в умеренных количествах, и есть его лучше не в жаренном, а в варенном или запеченном виде.

Яйца - полезный и ценный продукт. С помощью яиц можно значительно сократить количество потребляемого мяса или колбасы, если Вы привыкли есть эти продукты постоянно.

Готовим с умом

Однако употребление большого количества яиц не рекомендуется. Оптимальный вариант - 1 шт. Из круп и макарон можно приготовить немало хороших блюд. Но в больших количествах они, скорее, вредны, чем полезны. Есть их лучше 1-2 раза в неделю. А вот крупы можно употреблять в пищу хоть каждый день.

Консервы из рыбы, т. К тому же, стоят они относительно недорого. Из них можно приготовить много блюд, как первых, так и вторых. Недорогая жирная свежая рыба например, сардина или сельдь - чрезвычайно полезный продукт. Есть рыбу рекомендуется 1-2 раза в неделю.

Мясо на косточке стоит дешевле, чем филе. Только его нужно научиться вкусно, готовить. Субпродукты печень и почки дешевле мяса, но многие любят блюда из них. Из субпродуктов получаются вкусные салаты и начинки для пирогов. Вместо того чтобы покупать в магазине печенье и др. Также можно запекать в духовке яблоки и тыкву с сахаром или медом.

Не стоит забывать и о молочных продуктах. Употребляйте молоко, творог, сыры, кефир и сметану. Лучше отказаться от майонеза, йогуртов с наполнителями, глазированных сырков и творожков. В большинстве случаев, они содержат много химических добавок, а стоят недешево. Рецепты недорогих блюд на каждый день Открытый пирог с консервированной горбушей и сметаной Состав: